Ausbildung zum/zur Fleischereifachverkäufer/in Logo Handwerkskammer Freiburg

Freiburg, Vita Naturmarkt

Der Vita Naturmarkt bietet dir eine Ausbildung zum/zur Fleischereifachverkäufer/in. Zusätzlich zu den Ausbildungsinhalten lernst du auch einiges über kontrolliert biologische Produkte, Nachhaltigkeit, Achtung vor Mensch und Natur.

Das erwarten wir:

  • Abitur, Realschulabschluss oder guter Hauptschulabschluss
  • Teamgeist und Zuverlässigkeit
  • Interesse am Handel und am Kontakt mit unseren Gästen
  • Flexibilität
  • Lernbereitschaft
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Selbstständigkeit
  • Gutes Ausdrucksvermögen

Die Aufgaben eines/einer Fleischereifachverkäufer/in

 

So läuft's ab:

  • Die Verkäuferausbildung dauert 2 Jahre, zusätzlich 1 Jahr zur/zum  Einzelhandelskauffrau/Mann
  • Die Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann/zur Einzelhandelskauffrau dauert 3 Jahre
  • Du hast zwei mal in der Woche Berufsschule
  • Im Betrieb wirst du jede Abteilung durchlaufen und dort wichtige Fachkenntnisse erlernen

Und jetzt?

Wenn du noch mehr über eine Ausbildung beim Vita Naturmarkt erfahren willst, kannst du jederzeit anrufen oder eine E-Mail schreiben. Selbstverständlich sind wir persönlich für dich da.

 

Die Fachverkäuferin bzw. der Fachverkäufer stellt die gute Verbindung zum Kunden her.

Ihre bzw. seine Aufgabe ist es, die Kunden fachgerecht zu bedienen; dazu zählt nicht nur, sich in dem reichhaltigen Angebot an Fleisch- und Wurstwaren auszukennen und diese zu präsentieren, sondern natürlich auch Tipps zur Verwendung und Zubereitung der unterschiedlichen Waren zu geben — insbesondere bei Erkrankungen, die eine besondere Ernährung erfordern — und zu wissen, woraus die Produkte bestehen und wie sie hergestellt werden.

Ein weiterer Aufgabenbereich besteht in der Herstellung feiner Salate, das kreative Gestalten von Aufschnittplatten, das Zusammenstellen von Buffets sowie Aufgaben im Partyservice.

Profil

Sie sollten mitbringen:

  • Interesse, mit Lebensmitteln — besonders Fleisch — zu arbeiten
  • Spaß am Umgang mit Menschen
  • Kontaktfreudigkeit
  • Fähigkeit zur Arbeit im Team
  • Kreativität
  • Handwerkliche Geschicklichkeit
  • Sicheres Auftreten
  • Einsatz und Ausdauer
  • Sinn für Hygiene und Sauberkeit
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Allgemeinbildung

Einsatzgebiete

Sie/Er sorgt für den reibungslosen Ablauf im Ladengeschäft von Metzgereien, in Verkaufsfilialen sowie in den Fachabteilungen von Verbrauchermärkten oder an Marktständen.

 

 

Bei Interesse schreibst du einfach eine Bewerbung an:

Vita Naturmarkt
Herrn Rieflin
Robert-Bunsen-Str. 6
79108 Freiburg

Tel: 0761-500 508
info@vita-naturmarkt.de

 
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