Kurze Zeitgeschichte

1985 bis heute

Vorher:
Edgar K. Rieflin arbeitet von 1980 bis 1985 bei einem Großhändler für biologische Produkte, betreut einen kleinen Bioladen. In dieser Zeit lernt er vieles über den biologischen Landbau, bekommt die Anfänge der wachsenden Bio-Branche mit.

1985:
Durch verschiedene Umstände entschließt sich Edgar K. Rieflin ein eigenes Geschäft zu eröffnen. Seine Frau Ursula unterstütz ihn dabei. Zwei Kinder erleben die Eröffnung mit.

Die Lagerhalle in der Robert-Bunsen-Str. 6 in Freiburg bietet sich als Standort an.

Eröffnet wird der Bioladen mit Supermarkt-Charakter auf 200 qm.

1986:
Der Reaktorunfall in Tschernobyl rüttelt die Menschen wieder wach. Die Getreidevorräte aus der Ernte 1985 werden leergekauft.

1990:
Die ersten fünf Jahre sind geschafft.

1995:
Biologische Lebensweise kommt langsam aus der "Öko-Nische". Vita Naturmarkt feiert 10-jähriges Bestehen.

2000:
Millennium. Und im November die 15-Jahres-Feier.

bis 2001:
Im Laufe der Jahre waren einige Quadratmeter an andere Firmen untervermietet. In den Anfängen ein Geschäft für natürliche Holzpflege und -schutzmittel von Biofa. Auch Gartenambiente im toscanischen Stil wurde angeboten

Durch die BSE-Krise in diesem Jahr achten plötzlich viele Verbraucher auf die Herkunft und Fütterung der Tiere. Bio-Fleisch ist dafür die beste Alternative.

2001:
Elke Adam-Eckert kocht das erste mal für die Kunden leckere Rezepte, gibt Tipps und Informationen, beratet zum Thema Vollwerternährung.

2002:
Der erste große Umbau steht an. Vita Naturmarkt bietet nun auf 500 qm biologische Produkte.

2005:
Das 20-jährige Bestehen wird gefeiert mit Rätseln, Unterhaltung, Spaß und Erinnerungen.

2006:
Im kleinen Bistro gibt es jetzt Suppe. Frisch zubereitet und natürlich aus biologischen Zutaten. Im Laufe der Zeit wird daraus ein vollwertiges Mittagessen.

2008:
Die benachbarte Halle wird frei und an den bisherigen Markt angeschlossen. Dort finden Sie nun die große Weinabteilung mit über 300 biologisch erzeugten Weinen, den Getränkemarkt und die Textilabteilung.

Im September steigen zwei der drei Kinder in das Unternehmen ein.

2010:
Zeit, zurück zu blicken auf 25 Jahre Vita Naturmarkt. Das Jubiläum wird im November mit der ersten Bio-Hausmesse auf diesem Gelände gefeiert.

Auch Zeit, nach vorne zu blicken. Was wohl die nächsten 25 Jahre bringen werden?